Konsumsi iwak per kapita global wis tekan rekor anyar 20,5 kg saben taun lan diarepake bakal tambah maneh ing dekade sabanjure, saluran China Fisheries nglaporake, sing nyoroti peran penting iwak ing keamanan pangan lan nutrisi global.

Laporan paling anyar saka Organisasi Pangan lan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa nuduhake manawa pembangunan budidaya sing lestari lan manajemen perikanan sing efektif penting banget kanggo njaga tren kasebut.

Laporan Perikanan lan budidaya donya ing taun 2020 wis dirilis!

Miturut data kahanan Perikanan lan budidaya Donya (sabanjure diarani Sofia), ing taun 2030, total produksi iwak bakal mundhak dadi 204 yuta ton, mundhak 15% dibandhingake karo taun 2018, lan pangsa budidaya uga bakal mundhak dibandhingake karo 46% saiki. Peningkatan iki kira-kira setengah saka kenaikan ing dekade kepungkur, sing tegese konsumsi iwak per kapita ing taun 2030, sing diarepake dadi 21,5kg.

Qu Dongyu, direktur jenderal FAO, ngendika: "iwak lan produk perikanan ora mung diakoni minangka panganan paling sehat ing donya, nanging uga kalebu kategori panganan kanthi dampak sing luwih sithik marang lingkungan alam." Dheweke nandheske manawa iwak lan produk perikanan kudu nduweni peran penting ing strategi keamanan pangan lan nutrisi ing kabeh tingkat."