Ana akeh agen anti-jamur lan anti-bakteri sing kasedhiya ing pasar, kayata asam benzoat lan kalsium propionat. Kepiye carane bisa digunakake kanthi bener ing feed? Ayo kula nliti bedane.
Kalsium propionatlanasam benzoat iku loro aditif feed umum digunakake, utamané digunakake kanggo pengawetan, anti-jamur lan tujuan antibacterial kanggo ngluwihi gesang beting feed lan njamin kesehatan kewan.
1. kalsium propionat
Formula: 2(C3H6O2)·Ca
Penampilan: Wêdakakêna putih
Assay: 98%
Kalsium propionating Aplikasi Feed
Fungsi
- Inhibisi Mold & Ragi: Efektif nyuda pertumbuhan jamur, ragi, lan bakteri tartamtu, saengga cocok kanggo feed sing rawan rusak ing lingkungan sing lembab (contone, biji-bijian, feed senyawa).
- Keamanan Tinggi: Dimetabolisme dadi asam propionat (asam lemak rantai cendhak alami) ing kewan, melu metabolisme energi normal. Nduweni keracunan sing sithik lan akeh digunakake ing unggas, babi, ruminansia, lan liya-liyane.
- Stabilitas apik: Ora kaya asam propionat, kalsium propionat ora korosif, luwih gampang disimpen, lan dicampur kanthi seragam.
Aplikasi
- Biasane digunakake ing ternak, unggas, feed akuakultur, lan panganan pet. Dosis sing disaranake biasane 0,1% -0,3% (nyetel adhedhasar kelembapan feed lan kahanan panyimpenan).
- Ing feed ruminansia, uga minangka prekursor energi, ningkatake pertumbuhan mikroba rumen.
Cegahan
- Jumlah sing kakehan bisa uga rada mengaruhi palatability (rasa asem entheng), sanajan kurang saka asam propionat.
- Mesthekake campuran seragam kanggo nyegah konsentrasi dhuwur lokal.
Nomer CAS: 65-85-0
Formula molekul:C7H6O2
Penampilan:Bubuk kristal putih
Assay: 99%
Asam benzoat ing Aplikasi Feed
Fungsi
- Antimikroba Spektrum Luas: Nyandhet bakteri (contone,Salmonella,E. coli) lan cetakan, kanthi khasiat sing ditingkatake ing lingkungan asam (optimal ing pH <4,5).
- Promosi Wutah: Ing pakan babi (utamane babi), nyuda pH usus, nyuda bakteri sing mbebayani, nambah panyerepan nutrisi, lan nambah bobot saben dina.
- Metabolisme: Konjugasi karo glisin ing ati kanggo mbentuk asam hippuric kanggo ekskresi. Dosis sing berlebihan bisa nambah beban ati / ginjel.
Aplikasi
- Utamane digunakake ing babi (utamane babi) lan pakan unggas. Dosis sing disetujoni EU yaiku 0,5%-1% (minangka asam benzoat).
- Efek sinergis nalika digabungake karo propionat (contone, kalsium propionat) kanggo nyegah jamur sing ditingkatake.
Cegahan
- Watesan Dosis Ketat: Sawetara wilayah panggunaan tutup (umpamane, peraturan aditif pakan China mbatesi ≤0.1% ing pakan babi).
- Efikasi pH-gumantung: Kurang efektif ing feed netral/alkali; asring dipasangake karo acidifiers.
- Resiko Jangka Panjang: Dosis sing dhuwur bisa ngganggu keseimbangan mikrobiota usus.
Ringkesan komparatif & Strategi Campuran
| Fitur | Kalsium propionat | Asam benzoat |
|---|---|---|
| Peran Utama | Anti jamur | Antimikroba + promotor wutah |
| pH optimal | Wiyar (efektif ing pH ≤7) | Asam (paling apik ing pH <4,5) |
| Safety | Dhuwur (metabolit alami) | Moderate (mbutuhake kontrol dosis) |
| Campuran Umum | Asam benzoat, sorbate | Propionate, acidifiers |
Cathetan Regulasi
- China: IkutFeed Additive Safety Guidelines-Asam benzoat diwatesi kanthi ketat (contone, ≤0,1% kanggo babi), dene kalsium propionat ora duwe wates ndhuwur sing ketat.
- EU: Ngidini asam benzoat ing pakan babi (≤0.5–1%); kalsium propionat disetujoni sacara luas.
- Tren: Sawetara manufaktur luwih milih alternatif sing luwih aman (contone, sodium diacetate, potassium sorbate) tinimbang asam benzoat.
Takeaways Key
- Kanggo Kontrol Mould: Kalsium propionat luwih aman lan serbaguna kanggo umume feed.
- Kanggo Kontrol & Pertumbuhan Bakteri: Asam benzoat unggul ing pakan babi nanging mbutuhake dosis sing ketat.
- Strategi Optimal: Nggabungake loro (utawa karo pengawet liyane) ngimbangi pencegahan jamur, tumindak antimikroba, lan efisiensi biaya.
Wektu kirim: Aug-14-2025
