Betaineminangka nutrisi fungsional sing umum digunakake minangka aditif pakan ing nutrisi kewan, utamane minangka donor metil. Apa peran betaine ing panganan pitik petelur lan apa efek kasebut?

Iki kawujud ing panganan saka bahan mentah. Betaine bisa nyumbang langsung salah sawijining gugus metil menyang siklus metilasi, dene kolin mbutuhake transformasi enzimatik 2 langkah ing mitokondria ing sel ati. Mulane, betaine bakal luwih efisien minangka donor metil dibandhingake karo kolin. Molekul betaine ekstra bisa nyusup menyang sel kanggo njaga integritas sel (usus), struktur protein, lan homeostasis. Njaga integritas sel usus lan kesehatan usus minangka pondasi kanggo ningkatake kemampuan urip, pencernaan nutrisi, lan produksi.

Uji coba komersial

Kanggo mbuktekake efek betaine sing migunani dibandhingake karo kolin, panliten omah pasangan komersial AS ditindakake sajrone periode produksi lapisan. Ing umur 21 minggu, lapisan coklat Lohman ing sistem tanpa kandhang diwenehi diet kontrol sing kalebu 500 ppm kolin klorida 60% utawa diet sing ngganti kolin iki karo 348 ppm Excential Beta-Key (betaine hidroklorida 95%). Ing 348 ppm, ExcentialKunci Betangganti ekuivalensi ekuimolar 100% saka kolin klorida 500 ppm 60%, tegese diet kontrol lan tes nyedhiyakake jumlah molekul donor metil sing padha, kaya kolin utawa betain.

Data produksi nuduhake yen nalika umur 59 minggu utawa, 38 minggu wiwit wiwitan uji coba, rata-rata endhog saben pitik sing dikurung mundhak 3,4 endhog. Saka sudut pandang produksi, total 60.396 endhog liyane diprodhuksi kaya sing katon ingGambar 1.

Gambar 1 – Produksi endhog kumulatif saka umur 21-59 minggu.

Tanpa owah-owahan manajemen kajaba nambahake betaine, ing pasar AS, tambahan Excential Beta-Key ing 348 ppm lan ngganti kolin klorida sing ditambahake diitung kanggo ngasilake ROI paling ora 6:1 ing produksi 20.000 manuk.

Pengaruh marang kelembapan lan kematian serasah
Parameter penting liyané ing manajemen unggas yaiku kelembapan kotoran. Peningkatan pencernaan lan pertumbuhan sel usus wis digandhengake karo tambahan betain. Faktor-faktor iki disebabake amarga peningkatan retensi banyu ing kewan lan kanthi mangkono ngontrol kotoran.

Kelembapan serasah sing tambah akeh nyuda kualitas serasah lan bisa nyebabake masalah produksi kalebu nanging ora winates ing tingkat amonia sing dhuwur, masalah kualitas alas sikil sing tambah akeh, lan endhog sing reged. Ningkatake pencernaan nutrisi kanthi menehi suplemen betaine uga bisa mengaruhi kelembapan serasah. Sajrone uji coba komersial, sampel serasah ing loro omah dikumpulake ing minggu kaping 35, 45, lan 55. Sanajan kaya sing katon ing Tabel 1, kelembapan serasah dikelola kanthi apik, nambahake betaine hidroklorida nyuda kelembapan kanthi signifikan luwih saka 3%. Nggunakake betaine hidroklorida tinimbang kolin klorida, utamane ing omah sing butuh ngontrol kelembapan bisa dadi alat sing migunani kanggo produsen.

Mortalitas lan kemampuan urip uga minangka atribut kunci kanggo wedhus sing sukses. Kaya sing katon ing Tabel 2, betaine nyuda kematian wedhus nganti 1,98%.

Betaine minangka alat sing migunani kanggo para produsen

Excential Beta-Key bisa ngganti 100% kolin klorida sing ditambahake ing lapisan. Amarga efisiensi betaine minangka metildonor luwih dhuwur dibandhingake karo kolin, surplus betaine sing kasedhiya kanggo lapisan nambah efisiensi seluler lan mbantu ningkatake kinerja. Kanthi nyuda mortalitas lan kelembapan serasah, betaine minangka alat sing migunani kanggo produsen kanggo ningkatake kemampuan urip lapisan sakabèhé. Kanthi nambah efisiensi osmoregulasi, surplus betaine bisa nyuda degradasi protein ing endhog, mula betaine nambah kualitas endhog lan ndawakake kesegaran.